Нож для овощей 100 мм ZWILLING Gourmet

Практичный нож для чистки овощей серии ZWILLING Gourmet необходим на каждой кухне. Его лезвие длиной 10 см идеально подходит для всех видов кухонных работ. С помощью этого ножа вы можете разрезать и чистить фрукты и овощи, а также мясо и рыбу. Лезвие изготовлено из специальной стали, что позволяет ему легко разрезать твердые продукты и упрощает процесс готовки. Для серии ножей ZWILLING Gourmet используется специальная формула стали, которая характеризуется оптимальным соотношением углерода и хрома. В дополнение к этому, лезвия проходят ледяную закалку после лазерной обработки. Это придает лезвиям FRIODUR высокую износостойкость и делает их гибкими и устойчивыми к коррозии. Рукоятка сделана из черного пластика и не требует особого ухода. Она крепится к лезвию классическими тремя заклепками, что делает нож очень прочным. Рукоятка имеет эргономичную форму и удобно лежит в руке при выполнении любых работ по резке. Ножи серии ZWILLING Gourmet также отличаются малым весом. С помощью этого ножа для овощей Вы можете легко очистить и нарезать большое количество ингредиентов, в том числе мелкими кубиками и тонкими ломтиками, благодаря прочному лезвию из специальной стали.

Детали

• Применяется для резки и чистки овощей и фруктов
• Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
• Качество ножа марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвие ножа обладает прекрасными режущими свойствами, отличается особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью
• Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы
• Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований
• Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закругленную форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки
• Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.