Мантоварки и пароварки

Grid View:
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр

Вставка-пароварка CHEF для кастрюль D 16 / 18 / 20 см, сталь нержавеющая 18/10, Beka

(0)
13690р.

Посуда премиум-класса от немецкой фирмы BEKA - надежная репутация, высокое качество, дизайн и продуманность. Коллекция Beka CHEF - удобная, практичная посуда и эстетически привлекательная посуда для разных кулинарных задач. Серия разработана совместно с немецкими шеф-поварами. Подходит для домашнего и профессионального..

Быстрый просмотр

Вставка-пароварка CHEF для кастрюль D 24 см, сталь нержавеющая 18/10, Beka

(0)
14590р.

Посуда премиум-класса от немецкой фирмы BEKA - надежная репутация, высокое качество, дизайн и продуманность. Коллекция Beka CHEF - удобная, практичная посуда и эстетически привлекательная посуда для разных кулинарных задач. Серия разработана совместно с немецкими шеф-поварами. Подходит для домашнего и профессионального..

Быстрый просмотр

Димсам EQUINOXE керамический, D 22 см, серый, REVOL

(0)
9895р.

  Коллекция EQUINOXE - красивая столовая посуда с элементами ручной работы из высококачественной жаропрочной керамики от известного французского бренда REVOL. Подходит для микроволновых печей, духовых шкафов, морозильных камер и посудомоечных машин. Изготовлена из высококачественной керамики, прошедшей 3-х ступенч..

Быстрый просмотр

Димсам EQUINOXE керамический, D 22 см, синий, REVOL

(0)
9422р.

  Коллекция EQUINOXE - красивая столовая посуда с элементами ручной работы из высококачественной жаропрочной керамики от известного французского бренда REVOL. Подходит для микроволновых печей, духовых шкафов, морозильных камер и посудомоечных машин. Изготовлена из высококачественной керамики, прошедшей 3-х ступенч..

Быстрый просмотр

Пароварка CooknCo (мантышница) 2-уровневая с крышкой, 6 л, D 24 см, индукционное дно, BergHOFF

(0)
5350р.

  Разработано в Бельгии Пароварка (мантоварка) CooknCo походит для приготовления овощей, мяса, рыбы, мантов и других продуктов на пару. Прекрасный выбор для здорового и диетического питания. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Подходит для любых плит, включая индукционные. В комплекте..

Нет в наличии
Быстрый просмотр

Вставка-пароварка Hotel Line, D 24-26 см, сталь 18/10, BergHOFF

(0)
3210р.

Коллекция кухонной посуды Hotel Line от известного европейского бренда BergHOFF. Изготовлена из высококачественной пищевой стали марки 18/10. Комбинация глянцевой и матовой полировки. Подходит для всех видов плит, включая индукционные. Трехслойное капсульное энергосберегающее дно (5 мм). Классический дизайн и ничег..

Нет в наличии
Быстрый просмотр

Вставка-пароварка Ron 24 см, керамика жаропрочная, BergHOFF

(0)
4130р.

ОписаниеЭта вставка превращает чугунную бульонную кастрюлю 24 см Ron в пароварку. Просто налейте воды в кастрюлю, поместите туда вставку (убедитесь, что уровень воды ниже дна вставки), положите в нее овощи, птицу или рыбу и закройте крышкой. Результат? Здоровое (без использования жиров) и вкусное блюдо!..

Нет в наличии
Быстрый просмотр

Димсам EQUINOXE керамический, D 22 см, черный, REVOL

(0)
5078р.

  Коллекция EQUINOXE - красивая столовая посуда с элементами ручной работы из высококачественной жаропрочной керамики от известного французского бренда REVOL. Подходит для микроволновых печей, духовых шкафов, морозильных камер и посудомоечных машин. Изготовлена из высококачественной керамики, прошедшей 3-х ступенч..

Нет в наличии
Быстрый просмотр

Кастрюля-пароварка COSMO, 3.9 л, D 20 см, индукционное дно, BergHOFF

(0)
8170р.

  Разработано в Бельгии Серия кухонной посуды Cosmo Berghoff - высококачественная посуда с элегантной зеркальной полировкой. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10, без содержания посторонних примесей. 6-ти слойное запатентованное дно Berghoff для быстрого и энергосберегающего приготовления..

Нет в наличии
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Быстрый просмотр

Пароварка Polo, 2,8 л, 3 уровня, индукционное дно, сталь нержавеющая, Beka

(0)
2789р.

  Разработано в Германии Посуда немецкой фирмы BEKA относится к сегменту посуды премиум-класса среднего ценового сегмента. Особенности пароварки Polo от BEKA: Изготовлена из качественной нержавеющей стали марки 18/10 без посторонних примесей. Подходит для индукционных, газовых, электрических, стеклокерамических и галогено..

Нет в наличии
Быстрый просмотр

Пароварка ZENO с крышкой, 3.9 л, D 20 см, индукционное дно, BergHOFF

(0)
13070р.

ОписаниеВставка из нержавеющей стали превращает бульонную кастрюлю 24 см в пароварку. Просто налейте немного воды в кастрюлю, поместите в нее вставку (убедитесь в том, что уровень воды находится ниже ее дна), положите овощи, дичь или рыбу и накройте крышкой. Доведите до кипения. Результат? Здоровое (без использования жиров) и вкусное блюдо! Большая..

Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)

Мантоварки (мантышницы) - это большие многоярусные кастрюли для приготовления пищи на пару. Они состоят из большой кастрюли, в которую наливается вода, и нескольких секций с отверстиями для пара, расположенных над основной кастрюлей. Как правило от 2 до 3 секций, но встречаются и варианты с 6 секциями.


Основное отличие от пароварок - их размер. Манты - это блюдо азиатской кухни, приготовленное для больших семей, поэтому обычные пароварки с их размерами не подойдут любителям мант. Есть еще одно отличие настоящих мантоварок от пароварок  - это большое отверстие посередине решеток, благодаря которому пар проходит не только через отверстия решет, но и через этот центральный канал, насыщающий пищу паром лучше, чем в традиционной пароварке.

Мантоварки можно использовать не только для приготовления мантов, но и всех блюд, требующих приготовления на пару: рыбы, овощей, фаршированного перца.

Правило поэтапного распределения продуктов в мантоварке очень простое. На нижнем уровне необходимо размещать продукты, требующие большей термической обработки - например, мясо, на второй уровень - курицу, рыбу, на третий - овощи.

Можно приготовить суп в основной кастрюле, приготовить поверх мантов и голубцов.

Если вы время от времени готовите манты, вам подойдет обычная электрическая пароварка или даже мультиварка.

Какие выбрать?

Мантоварки различаются количеством ступеней, материалом, из которого они сделаны, и размерами.

Обычно 2-3 уровня, минимум 1 и максимум 6.

Материал: алюминий или нержавеющая сталь.