Капеллини с курицей и болгарским перцем — простое блюдо в итальянском стиле на каждый день. Обычно по будням у занятых хозяек нет ни сил, ни времени, ни желания долго стоять у плиты. А тут всего 20 минут на кухне — и сытный обед или ужин готов. Хоть паста и готовится на скорую руку, благодаря сливочному соусу она получается очень нежной и вкусной.Ингредиенты на 3 порции:• куриное филе – 350 г;• капеллини (или другой вид пасты) – 210 г;• болгарский перец – 80 г;• помидор – 80 г;• сливки жирностью 20% – 250 мл;• итальянские травы – 1 ч. ложка;• сладкая паприка – 1/2 ч. ложки;• растительное масло...

Силиконовая посуда удобна, практична, и безопасна. Сомневаетесь?При слове «силикон» на ум приходят не очень приятные вещи? Операции по увеличению груди? Какую бы репутацию ни приобрёл силикон благодаря пластической хирургии, но в нашем случае – в отношении кухонной посуды – эта репутация может говорить лишь об одном – он абсолютно безопасен для здоровья человека. Это экологически чистый материал, который производится из кварцевого песка. Также силикон не впитывает запахи, и не выделяет ядовитых веществ при высокой температуре. А по устойчивости к кислотно-щелочным соединениям, содержащ...

Сковорода-гриль одно из самых успешных изобретений кулинарной сферы, перекочёвывавшее с профессиональных кухонь на домашние. Благодаря сковороде-гриль, отпала необходимость выходить из дома, можно порадовать семью сытным и ароматным барбекю в дождливую погоду.Разберемся в особенностях гриль-посуды.Во-первых, скороды-гриль выполняют три актуальные функции:1. Упрощают приготовление мясных, куриных, рыбных, овощных блюд;2. Сокращают время готовки;3. Еда, приготовленная на «полосатой» сковороде, полезнее, ребристое дно исключает излишний контакт с маслом.Положительные качестваВо-вторых, у сковород...